Pourquoi consommer des compléments alimentaires comme la protéine dans son alimentation ?
La whey a comme origine le lait. La protéine de whey est généralement intégrée dans l’alimentation pour la nutrition sportive, dans le cadre d’une prise de masse musculaire lors des séances d’entrainement en musculation.
Ce produit est aussi consommé dans l’alimentation pour une construction musculaire optimale après les séances d’entrainement et de musculation. Les protéines à base de lactosérum sont vendues et consommées sous forme de poudre aromatisée pour les entrainements du muscle.
Pour utiliser ce produit qu’est la protéine whey, pour une prise de masse de muscles rapide et une bonne nutrition, on consomme généralement la poudre avec de l’eau ou du lait sans lactose.
Pourquoi en consommer ? Presque tous les magasins de protéines et de compléments alimentaires vendent cette poudre qu’on peut facilement intégrer dans notre alimentation pour nos entrainements musculaires et exercices de musculation. La protéine en poudre est vraiment très en vogue chez les sportifs. Les sportifs ont une tendance à consommer dans leur alimentation de la poudre de lactosérum pour obtenir de meilleurs résultats en termes de développement et définition musculaire après l’entrainement et les séances de musculation.
En quoi consistent les compléments alimentaires comme les protéines de whey ?
Une protéine ayant pour source le lait
La whey est une protéine issue du lait. Lors de la filtration du lait, on peut obtenir la protéine en poudre par la séparation des protéines comme le lactosérum et la caséine.
Cette dernière est la partie du lait avec laquelle on peut fabriquer du fromage. Les protéines de lactosérum quant à eux sont la partie liquide du lait. C’est à partir de ces protéines de lactosérum présentes dans le lait qu’on fabrique les protéines whey. Une concentration et une proportion élevée de protéine et d’acides aminés essentiels sont notamment importantes pour un bon apport à alimentation.
Pourquoi la whey est-elle bénéfique ?
Ce complément qu’est la protéine en poudre de lactosérum fait un apport de 9 acides aminés dont un taux élevé de BCAA. Cet apport en acides aminés dont la BCAA favorise :
- la récupération musculaire
- la synthèse protidique
- le développement musculaire
- la perte de poids lors de notre entrainement et nos séances de musculation
Intégrer la whey à notre alimentation est alors très bénéfique pour notre corps et pour notre entrainement et nos séances de musculation.
Pour quelles raisons acheter de la whey ? Quels peuvent être ses avantages ?
Une protéine santé pour une meilleure alimentation et consommation
A la vue des recherches effectuées, une alimentation à base de consommation de supplément comme la protéine en poudre whey a comme avantage la prise de masse musculaire sèche après nos entrainements et nos séances de musculation. Cette alimentation favorise également une récupération musculaire rapide après les séances d’entrainement et de musculation des sportifs.
Par ailleurs, la consommation de poudre a aussi d’autres bienfaits sur la santé de notre corps. Ces protéines intégrées dans notre alimentation permettent de faciliter la gestion de la dose de cholestérol dans notre corps. Ces protéines permettent également perte de poids rapide en plus de la prise de masse musculaire de notre corps. Cette perte de poids est très bénéfique pour certaines parties du corps comme nos reins.
La whey peut aussi agir sur d’autres maladies et notre santé comme :
- le cancer
- l’asthme
- les maladies cardio-vasculaires
Des protéines avec des différentes variétés
En vrai, elle englobe plusieurs protéines issues du lactosérum. Il y a notamment l’isolat et l’hydrolysat fort en acides aminés.
Quand on traite le lait, on obtient grâce à lactosérum, du concentré de whey. Elle est ensuite partiellement dégraissée, dépouillée de tout lactose et purifiée. Dans le cas du lactosérum fromager, on soumet le produit à une haute température pour permettre une pasteurisation.
Pour ce qui est de la whey native, on la traite à des températures basses afin de la sauvegarder des glyco-macropeptides et d’une altération de la structure de ses acides aminés.
En ajoutant une filtration supplémentaire, on peut obtenir une quantité d’isolat whey. Elle est intégralement dépouillée de ses sources de glucides et dégraissée. Par contre, elle a une forte teneur en protéines.
Si on pratique de l’hydrolyse, on obtient l’hydrolysat fort en acides aminés. L’hydrolyse permet de libérer les acides aminés des protéines. L’hydrolysat est d’une assimilation facile et déclenche rapidement une réponse à l’insuline nettement supérieure au concentré ou à l’isolate grâce à ces acides aminés
Quelles sont les bonnes raisons de consommer de la poudre à base de lactosérum pour son alimentation?
Prendre des suppléments nutritionnels favorise la prise de masse, de poids musculaire et du muscle tonifié après nos entrainements et nos séances de musculation.
Cette protéine, quand elle est accompagnée d’un programme d’entrainements et de musculation ou et de résistance avec des charges, favorise la croissance du tissu musculaire de notre corps. En consommer favorise donc la prise de masse et la prise de poids au niveau des muscles du corps.
Des études ont démontré que la whey protein favorisait le développement musculaire du corps de 10% de plus que la caséine après les entrainements et séances de musculation.
En somme, la whey permet de mieux prendre du muscle et de la masse musculaire en augmentant la synthèse protidique de notre corps après chaque entrainement et séances de musculation et de sport. La prise de masse et la prise de poids est donc plus accélérée qu’avec une alimentation normale.
Une meilleure gestion du poids, de la masse et de l’appétit pour une rapide perte de poids
Bien qu’elle favorise une rapide prise de masse car étant très concentrée en protéines, la poudre de lactosérum est pourtant faible en calories, donc favorable à la perte de poids. Sa forte teneur en acides aminés dont la BCAA notamment la leucine, permet une amélioration de la sensibilité à l’insuline. Ce qui fait baisser le stockage calorique sous formes de graisses, et permet de perdre du poids. Elle réduit donc l’appétit, et les quotas d’aliments à consommer. Ce qui favorise une perte rapide de poids et de la masse. Cette perte de poids rapide est très recherchée actuellement par tous.
Une récupération rapide des muscles
La whey figure parmi les protéines réputées pour être très favorable à une rapide reconstruction musculaire du corps, à une prise de masse et une perte de poids rapide du corps. Elle s’absorbe et s’assimile rapidement. Sa forte teneur en acides aminés dont la BCAA favorise une rapide reconstruction musculaire du corps.
Après chaque entraînement, le corps et l’organisme disposent d’une fenêtre de 2 heures appelés fenêtre anabolique pour assimiler et favoriser la prise des nutriments. La poudre de lactosérum est assimilé très rapidement par notre organisme, donc il vous est conseillé de consommer une petite collation de cela après votre entrainement et vos séances de musculation et de sport pour avoir une rapide prise de masse et de poids, développant votre corps.
Pour avoir plus d’effets sur le corps et sur l’organisme, la whey doit se consommer 30 minutes après les acides aminés dont BCAA. Ainsi pour faire effet, il faut qu’un laps de temps s’écoule.
Quelle poudre de lactosérum consommer pour son alimentation?
Choisir sa poudre de lactosérum à consommer pour une rapide prise de masse se fait en fonction de plusieurs facteurs dont l’alimentation.
- Pour les débutants, il est conseillé de ne consommer d’abord que du concentré. Cette version cumule tous les privilèges de la protéine. Alors il faudrait d’abord commencer par cela.
- Pour ceux ne tolérant pas le lactose, ou ne voulant pas consommer de lipide, l’isolate de lactosérum est adapté pour vous. L’isolate est un peu chère mais elle est très concentrée en protéine.
- L’hydrolysat est un concentré d’acides aminés. Cette proportion élevée d’acides aminés est surtout destinée aux chevronnés du sport. Seuls ceux qui font de l’entrainement intensif habitués à ces acides aminés sont donc conseillés à consommer ce concentré d’acides aminés.
Il est aussi conseillé de consommer les produits issus du processus Optipep pour une assimilation supérieure grâce à leur forte teneur en peptides.
