Vous consommez davantage de protéines dans le cadre d’un régime particulier ? Découvrez quelques idées de préparation pour des desserts protéinés sains et gourmands.
Panacotta protéinée
Pour réaliser une pannacotta protéinée, il est possible de remplacer une partie de la crème traditionnelle par du yaourt grec, du fromage blanc ou même du lait de soja pour obtenir une version plus légère et plus riche en protéines.
Vous cherchez à réaliser une pannacotta protéinée ? Servez la telle quelle ou dégustez-la avec un coulis de fruits rouges, des fruits frais (fraises, framboises, ananas, pêche), ou bien optez pour une version hyper gourmande avec des copeaux de chocolat, de la crème chantilly ou de la noix de coco râpée. Il est également possible d’ajouter des morceaux de biscuits, des amandes concassées pour une texture plus croustillante.
Réaliser une pannacotta protéinée vous permettra de ravir vos papilles tout en vous apportant une bonne dose de protéines et de matières grasses saines.
Riz au lait protéiné
Adepte de riz au lait ? Et si vous essayiez un riz au lait protéiné ? Pour le réaliser, c’est très simple. Remplacer le lait de vache classique par un lait végétal riche en protéines comme le lait d’amande, de soja, de coco ou encore d’avoine. Ces laits végétaux sont une excellente source de protéines d’origine végétale, idéales pour les personnes suivant un régime vegan ou présentant une intolérance au lactose. En plus des protéines, les laits végétaux apportent des acides gras essentiels, des vitamines et minéraux, tels que le calcium, le magnésium et la vitamine D. Ces nutriments sont essentiels pour une bonne santé et contribuent au bon fonctionnement de notre organisme. Pour augmenter la concentration en protéine, vous pouvez également ajouter une dose de whey protéine vanille, qui permettra également de sucrer votre riz au lait. Et pour apporter encore plus de gourmandise et de saveurs, n’hésitez pas à ajouter de la cannelle, des pépites de chocolat ou des fruits secs.
Need's Pure Rice Cream
Vous êtes à la recherche d’une collation saine à consommer en dessert ? Facile et rapide à préparer, cette farine de riz précuite à la texture crémeuse saura vous donner le coup de boost nécessaire.
Gâteau avoine miel protéiné
Vous cherchez à réaliser un gâteau healthy, sain et gourmand ? Si vous avez quelques bananes mûres, des flocons d’avoine et du miel, vous êtes en mesure de confectionner un gâteau avoine miel inratable et absolument délicieux. En effet, les flocons d’avoine sont une excellente source de glucides à IG bas, tandis que la matière grasse dans la recette peut être apportée par du beurre de cacahuètes, très gourmand et naturellement riches en protéines végétales. L’utilisation de graines ou de fruits secs dans la recette permettra d’apporter plus de gourmandise et de texture.
